Soal-soal Hitungan kimia (Stoikhiometri)

Stoikhiometri adalah salah satu ilmu kimia yang mempelajari cara-cara berhitung kimia

1. Bagaimana cara membuat NaOH40% untuk martabak bolu ?
Penyelesaian :
Kita ambil NaOH kristal yang kering (karena NaOH gampang sekali menyerap uap air dari udara) oleh karena itu setelah mengambil NaOH Secepatnya ditutup wadahnya.
NaOH yang diambil / ditimbang adalah
Sebagai berikut hitungannya ...
Larutan NaOH 40% artinya 40 gram NaOH dan 60 gram air
Sehingga larutan NaOH menjadi 40% kadarnya.
                                 (massa NaOH )
Rumus %NaOH =  —————— X 100%
                                 (massa Campuran)
%NaOH=40gram X 100%  / (40+60)gram
               = 40% NaOH
Jadi kita timbang NaOH sebanyak 40 gram dan Air sebanyak 60 gram.
Kemudian NaOH kita masukkan ke dalam Air perlahan-lahan (karena campurannya eksoterm mengeluarkan panas agar Air tidak menguap)
Setelah semua NaOH larut jadilah Larutan NaOH dengan kadar 40%.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kisi-Kisi Kimia Dasar tahun 2018

Soal-Soal Thermokimia